Monday, April 25, 2011

Donat or Ollie Ballen NCC

Long wiken gini pasti semua orang juga lagi manjain keluarga yg sedang liburan dengan makanan yg enak2, termasuk saya nih...

Ada keponakan yang baru selesai ujian dan abangku minta dibuatin roti, eh berubah jadi donat.. Saya sih oke2 aja, selama ada yang bantuin buat muter si "Concerto", lumayan pegel lho.. Memang sejak ada si "Concerto" ini, jadi suka bikin roti or donat, kalis lho, tapi blom pake elastis, tapi dah oke kok rasanya...



Langsung deh coba resep Donat or Ollie Ballen-nya Bu Fat, nyontek di web NCC karena ga ada stock kentang, ternyata resepnya mirip2 resep soft bread-nya NCC yach. Walaupun gak pake kentang, tapi donatnya lembuuuuuut banget dech... Apa karena pengaruh pake tepung K2-nya Mba Nia Radin yach...

Baru digoreng ajah, semua udah pada ga sabar, ditabur tepung gula udah mantap banget dech.. Alfi, sekali makan langsung habis 3 buah. Untuk varian yg lain, dicelup coklat... Bergaya seperti di Jco, sayang ga punya kacang almond, padahal lagi pengen Jco yang Alcapone... Ga kalah deh sama donat kentang NCC, lembut euy...



Berikut penampakannya, tetep memaksimalkan BB utk foto dan edit foto.. Jadi size-nya udah keciiil banget dech..



• · ♡·♥ Enjoy your weekend ♥·♡ · •

º˚˚º♥Yanti ♥º˚˚º

Wednesday, November 17, 2010

Closed Period..

Yants Cake are closed for temporary until further notice... I'm sorry for any inconvenience caused..

Sunday, November 14, 2010

Black Forest ordered by Bu Yuli - DepDag

Wuih, ini dia nih orderan berbuah orderan.. Alhamdulillah..

Bu Yuli pesan agak mepet, tapi Alhamdulillah masih bisa dikerjain dan lancar.. Ini termasuk salah satu cake yg dipesan oleh orang yang blom dikenal :) hehehehe

Bu Yuli pesan BF yang seperti BF tuk Bu Santi, namun yg namanya tukang kue pasti gatel mo coba model baru, tapi gak jauh2 dari apa yg dibilang pemesan... Campuran antara Dark chocolate dan White chocolate yang menggoda iman, wuih.. mantaps dech...
Beliau pesan untuk acara farewell temannya, jadi dikasih tulisan "Best wishes for you"

BF ini juga di delivery ke Grogol, kantor DepDag bagian BBPPEI.. tapi dapet laporan dari kurir kue-nya kalo dekorasi cake agak berantakan sedikit, sempet worry banget, tapi ALhamdulillah.. Bu Yuli sms klo cake-nya udah sampe dan enak... senangnya...



Thanks sudah pesan di Yants Cake...

Black Forest for Lina

Dear Lina, maap yah baru sempet posting nih. Padahal order ini udah lumayan lama, 2 minggu yang lalu.. hehehe

Lina, temen kuliah di Jogja order Black Forest tuk dikirim ke Kantornya di DepDag, ga nyangka aja tuh kue bisa sampe juga ke kantor orang, hehehehe...

Dan ternyata, orderan ini berbuah orderan lho.. yang dipesan temannya Lina, sesama karyawan DepDag, seneng dech... *Nantikan Laporannya yach..*





Maap yah, potonya gelap, blom punya kamera yg SLR sih, hanya pake kamera HP...

Roll Cake: Black Forest Roll Cake & Blueberry Cheese Roll Cake

Project iseng nyoba2 resep, eh ternyata uenak lho... Ketagihan juga, akhirnya bikin variasi yang lain... SO Yummy...